Roštilj sa svojom visokom bazom i vrhom podiže umjetnost kuhanja na otvorenom sa stilskim, modernim izgledom i izvanrednom funkcionalnošću. Zapalite vatru na drva ili ugalj u sredini roštilja i zagrijte površinu peći prema van od sredine. Ovaj obrazac zagrijavanja rezultira višim temperaturama kuhanja u odnosu na vanjske rubove, tako da se razna hrana može kuhati na različitim temperaturama u isto vrijeme. Kada se ne koristi kao roštilj, može se koristiti i kao posuda za vatru za uključivanje ili isključivanje ploča za kuhanje, pružajući toplu, društvenu i mirnu atmosferu.