La graella amb la seva base alta i la seva part superior eleva l'art de cuinar a l'aire lliure amb un aspecte elegant i modern i una funcionalitat excepcional. Feu un foc de llenya o carbó al centre de la graella i escalfeu la superfície de l'estufa des del centre. Aquest patró d'escalfament dóna lloc a temperatures de cocció més altes en comparació amb les vores exteriors, de manera que es poden cuinar diversos aliments a diferents temperatures al mateix temps. Quan no s'utilitza com a graella, també es pot utilitzar com a foc per encendre o apagar les plaques de cuina, proporcionant un ambient càlid, social i tranquil.