Roštilj sa svojom visokom bazom i vrhom uzdiže umjetnost kuhanja na otvorenom sa stilskim, modernim izgledom i izvanrednom funkcionalnošću. Zapalite vatru na drva ili ugljen u sredini roštilja, a površinu peći zagrijavajte prema van od sredine. Ovaj obrazac zagrijavanja rezultira višim temperaturama kuhanja u usporedbi s vanjskim rubovima, tako da se različita hrana može kuhati na različitim temperaturama u isto vrijeme. Kada se ne koristi kao roštilj, može se koristiti i kao posuda za paljenje ili gašenje ploča za kuhanje, pružajući toplu, društvenu i mirnu atmosferu.