Grillið með háum botni og toppi lyftir upp listinni að elda utandyra með stílhreinu, nútímalegu útliti og framúrskarandi virkni. Byggðu viðar- eða kolaeld í miðju grillsins og hitaðu yfirborð eldavélarinnar út frá miðjunni. Þetta hitunarmynstur leiðir til hærra eldunarhita miðað við ytri brúnirnar, þannig að hægt er að elda ýmsan mat við mismunandi hitastig á sama tíma. Þegar það er ekki notað sem grill, getur það einnig verið notað sem eldskál til að kveikja eða slökkva á helluborði, sem gefur hlýlegt og félagslegt og friðsælt andrúmsloft.