Првата модерна скара била изградена во 1952 година од Џорџ Стивен, заварувач во Weber Brothers Metal Works во Маунт Проспект, Илиноис. Пред тоа, луѓето повремено готвеле надвор, но тоа се правело со палење на јаглен во едноставна, плитка метална тава. Нема многу контрола врз готвењето, па затоа храната често се јагленисува однадвор, недоволно печена однатре и прекриена со пепел од јагленисан јаглен. Решетките од кортен челик се полесни за употреба, што го прави скарата попопуларно. Скарата во двор сега е вообичаен дел од американскиот живот.
За оние кои се заглавени дома поради коронавирусот, печењето на скара е начин да се променат работите и да се прошират менијата и хоризонтите. „Ако имате двор, двор или балкон, на тие места можете да направите скара на отворено. Ако вашиот дом има атмосфера од средината на векот, можете да го преместите и на отворено.
Нашите скари од кортен челик се отпорни на оган и имаат многу предности, вклучувајќи одржување и долговечност. Покрај неговата висока јачина, кортенскиот челик е исто така челик со ниско одржување. Решетката од кортен челик не само што изгледа добро туку и е функционална, таа е издржлива, отпорна на временски услови и топлина, нејзината висока отпорност на топлина може да се користи на надворешни скари или шпорети, загревајќи до 1000 степени целзиусови (559 степени Целзиусови) за изгореници, чад и зачинете ја храната. Оваа висока топлина брзо го крцка стекот и се заглавува во соковите. Значи, неговата практичност и издржливост се несомнени.