Гриль үзенең югары нигезе һәм өске өлеше белән матур, заманча кыяфәт һәм искиткеч функция белән ачык пешерү сәнгатен күтәрә. Гриль уртасында агач яки күмер утын төзегез, һәм мич өслеген үзәктән тыш җылытыгыз. Бу җылыту үрнәге тышкы кырлар белән чагыштырганда пешерү температурасының югары булуына китерә, шуңа күрә төрле ризыкларны бер үк вакытта төрле температурада пешереп була. Гриль буларак кулланылмаганда, җылы һәм иҗтимагый һәм тыныч атмосфера тәэмин итеп, пешекчеләрне кабызу яки сүндерү өчен, утын кебек кулланырга мөмкин.