Први модеран роштиљ направио је 1952. године Џорџ Стивен, заваривач у вебер Бротхерс Метал Воркс у Маунт Проспекту, Илиноис. Пре тога, људи су повремено кували напољу, али то се радило сагоревањем дрвеног угља у једноставној, плиткој металној посуди. Нема много контроле над кувањем, тако да је храна често угљенисана споља, недовољно печена изнутра и прекривена пепелом угљенисаног угља. Цортен челични роштиљи су лакши за употребу, што печење на роштиљу чини популарнијим. Роштиљи у дворишту су сада уобичајени део америчког живота.
За оне који су заглављени код куће због коронавируса, роштиљ је начин да промене ствари и прошире меније и хоризонте. „Ако имате терасу, двориште или балкон, на тим местима можете имати роштиљ на отвореном.“ Ако ваш дом има атмосферу из средине века, можете да га преместите и напоље.
Наши кортен челични роштиљи су отпорни на ватру и имају многе предности, укључујући одржавање и дуговечност. Поред своје високе чврстоће, кортен челик је и челик који се лако одржава. Цортен челични роштиљ не само да је доброг изгледа већ је и функционалан, издржљив је, отпоран на временске услове и топлоту, његова висока отпорност на топлоту може се користити на спољним роштиљима или пећима, загревајући се до 1000 степени Фаренхајта (559 степени Целзијуса) за опекотине, дим и сезонску храну. Ова висока топлота брзо хрскава бифтек и задржава сокове. Дакле, његова практичност и издржљивост су ван сумње.