لومړی عصري گرل په 1952 کې د جورج سټیفن لخوا جوړ شوی و ، د ماونټ پراسپیک ، الینویس کې د ویبر برادرز میٹل ورکس ویلډر. مخکې له دې، خلکو کله ناکله بهر پخلی کاوه، مګر دا په ساده، کم فلزي پلیټ پین کې د چارکول په سوځولو سره ترسره کیده. دا د پخلي په اړه ډیر کنټرول نلري، نو خواړه ډیری وختونه په بهر کې سوځول کیږي، په دننه کې لږ پخیږي، او د سوځیدلي چارکول په ایرو پوښل کیږي. د کورټین سټیل ګرلونه کارول اسانه دي ، د ګرینګ ډیر مشهور کوي. د شا باربیکیو اوس د امریکایی ژوند یوه عامه برخه ده.
د هغو کسانو لپاره چې د کورونویرس له امله په کور کې بند پاتې دي ، ګرینګ کول د شیانو بدلولو او مینو او افقونو پراخولو یوه لاره ده. "که تاسو انګړ ، انګړ یا بالکوني لرئ ، تاسو کولی شئ پدې ځایونو کې بیروني باربیکیو ولرئ." که ستاسو کور د منځنۍ پیړۍ ویب ولري، تاسو کولی شئ دا بهر ته هم حرکت وکړئ.
زموږ د کورټین سټیل ګرلونه د اور په وړاندې مقاومت لري او ډیری ګټې لري ، پشمول د ساتنې او اوږد عمر. د دې لوړ ځواک سربیره ، کورټین فولاد هم د ټیټ ساتنې فولاد دی. د کورټین سټیل گرل نه یوازې ښه ښکاري بلکه فعال هم دی ، دا دوامدار دی ، د هوا او تودوخې مقاومت لري ، د تودوخې لوړ مقاومت کولی شي په بیروني ګرلز یا بخارۍ کې وکارول شي ، د سوځیدنې ، لوګي لپاره تر 1000 درجې فارنهایټ (559 درجې سیلسیس) پورې تودوخه. او موسمي خواړه. دا لوړه تودوخه په چټکۍ سره سټیک ټوټه کوي او په جوس کې بندوي. نو د دې عمليتوب او دوام له شک څخه بهر دی.